DELITIMES.ID – Susu jahe adalah minuman tradisional yang cocok disajikan untuk menghangatkan tubuh di malam hari.
Selain rasanya yang menyegarkan, minuman Susu Jahe dipercaya bisa memberikan manfaat untuk kesehatan, karena mengandung gingerol yang tinggi, zat dengan anti-inflamasi dan antioksidan kuat bagi tubuh.
Susu jahe mudah untuk dibuat, dengan bahan sederhana yaitu susu, gula, dan jahe parut.
Praktis sebagai minuman hangat keluarga ketika malam hari atau musim hujan.
Simak cara membuat susu jahe, dikutip dari laman Allrecipes, berikut penjelasan lengkapnya.
Resep susu jahe
Bahan
250 ml susu
1 sdm gula pasir
1 sdt jahe parut
Cara membuat susu jahe:
• Campurkan susu, gula, jahe dalam panci, masak dengan api sedang sampai susu berbusa, sekitar lima menit.
• Angkat panci dari kompor, saring susu dan masukkan ke dalam gelas. Sajikan. (ehm)
